Bar-Bistro Het Paardje

Gerard Douplein 1
1073 XE Amsterdam

Lunch

Filet americain rode ui | kappertjes

Carpaccio truffelmayonaise | pijnboompitjes | Parmezaanse kaas

Tonijnsalade rode ui | kappertjes

Caprese buffel mozzarella | tomaat | pesto

Club “Paardje” Kip | bacon | ei | tomaat | sla

Avocado Truffelmayonaise | rucola | tomaat | Parmezaanse kaas

Kalfskroketten van “Oma Bob”

Huisgemaakt balletje gehakt Amsterdams zuur | mosterd

Superhamburger Bacon | ui | augurk | kaas

Tosti “Paardje” Oude kaas | pastrami | ui | champignon | gebakken eitje

Tosti Ham | kaas

Dinner

House steak van Black Angus béarnaise

Zalmfilet kruiden hangop

Boerderij kip aardappel | tomaat | cajun-kerrie mayonaise | grootmoeders appelmoes

Huisgemaakte superhamburger gebakken ui | bacon | kaas | augurk

Sate van kippendijen kroepoek | gebakken uitjes

Spare-ribs cocktail saus | knoflook mayonaise cocktail sauce | garlic mayonnaise

Vegetarische lasagne tomatensaus | aubergine | courgette | spinazie | paprika | geitenkaas

Spaghetti vongole knoflook | sjalotjes | rode peper | witte wijn

Ceasar salad gegrilde kipfilet | gepocheerd eitje | croutons | bacon | Parmezaanse kaas | rode ui

Fattoush salade aubergine | courgette | paprika | komkommer |tomaat | munt | geitenkaas | croutons

Wijnen

Wit

Pinot grigio | Principato | Italië
Chardonnay| Les gres | Pays d’oc
Viura | Muga Rioja | Spanje
Grūner veltliner | Kamptal | Oostenrijk
Sauvignon blanc | Wairau River | Nieuw-Zeeland
Chardonnay | Saint Véran | Frankrijk

Rosé

Gris | Domaine le pive | Frankrijk
Garnacha – viura | Muga Rioja Rosado | Spanje

Rood

Cabernet sauvignon-merlot | Las Brisas | Chili
Montepulciano – sangiovese | Rosso Piceno
Shiraz | Milton Park | Zuid Australië
Tempranillo | La planta | Spanje
Valpolicella ripasso | Fratelli Zeni | Italië
Tempranillo | Muga Rioja ‘Reserva’ | Spanje

Mousserende Wijnen

Cava d’Arciac | brut
Champagne Barons de Rothschild

Contact

Bar Bistro het Paardje
Gerard Douplein 1
1073 XE Amsterdam

Voor reserveringen of vragen kunt u bellen met 020-6643539.